Доставка шашлыков в Харькове | GRILL.KH.UA Магазин шашлыков с доставкой по Харькову | GRILL.KH.UA Магазин шашлыков с доставкой по Харькову | GRILL.KH.UA Магазин шашлыков с доставкой по Харькову | GRILL.KH.UA Магазин шашлыков с доставкой по Харькову | GRILL.KH.UA Классические мясные блюда на мангале приготовленные лучшими поворами в Харькове | GRILL.KH.UA

Шашлык из королевских креветок

4
Шашлык из королевских креветок

Любителям креветок посвящается🦐… Шашлык из королевских креветок - это изысканная закуска, которую можно подавать как горячей, так и холодной.

Если вы уже перепробовали много способов, как отварить или пожарить креветки, то приготовить самим и удивить своих знакомых у мангала самое время. Есть спорный вопрос: жарить в панцире или всё-таки очистить?Можно и чистить и не чистить. Неочищенные креветки готовить быстрее и удобнее.

Для шашлыка из королевских креветок. Размороженные и очищенные креветки необходимо смешать с мелко порубленным чесноком, перцем чили, оливковым маслом, соком лимона и апельсина, добавить розмарин. Всё смешать и дать промариноваться около 20 минут. Если вы используете деревянные шампура, а не решетку, то шампура предварительно замочить в воде минут 10.
📌Чтобы приготовить креветки на решетке. Её предварительно необходимо смазать маслом, чтобы креветки не прилипали.
❗Этот рецепт отлично подойдёт и для креветок в панцире, но дать настояться им нужно около часа.


Креветки-гриль с беконом 🥓


Очень сочный и необычный рецепт креветки на гриле в томатном соусе обжаренные в беконе. Для приготовления томатного соуса понадобится:
📌 на сковороде обжарить зубчик чеснока с небольшой луковицей, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку аджики/кетчупа, протёртые помидоры, перец, немного уксуса и 20 мл. коньяка, соль по вкусу, немного сахара и черного перца. Довести до кипения помешивая, варить 10 минут. Остудить.
📌 Креветки залить томатным соусом и дать настояться около 30 минут.
📌 Промаринованные креветки, обернуть ломтиком бекона, нанизать на шампур и жарить до приготовления бекона с обеих сторон.
❗Небольшие креветки лучше нанизывать на деревянные шпажки с максимальной плотностью, чтобы сохранится их сочность.
С креветками отлично сочетаются белые соусы, как чесночный или тартар.


Комментарии (4):

Написать

Ваше сообщение

* Заполните пожалуйста все поля формы!



✓ Добавить сообщение


Обновление данных ...

Сообщения без ответа:

18.12.2019 | Сообщение от Ростислав:
Что-то цены у вас поднялись серьёзно.
24.11.2019 | Сообщение от Влад Соломаха:
Fggg
24.11.2019 | Сообщение от fdvfdv:
dfvfdvdfv

Все сообщения:

10.06.2005 | Сообщение от Олег:
Лучше креветок, только ошеек))))
Здравствуйте, Олег! Не можем с вами не согласиться)))А ошеек от нашего повара - даст фору любым креветкам))))))

Наш вкусный блог

 Как идеально приготовить дорадо?

Рецепт довольно прост с несложными ингредиентами. Он идеально раскрывает вкус дорадо и не занимает много времени для приготовления.


Правильный шашлык из курицы

Шашлык из курицы сейчас очень популярен. Для шашлыка подойдут все части птицы: от филе до бедёр. Главное - это не пересушить мясо и правильно замариновать.


Шашлык от истоков до сегодня

Издавна шашлык считался едой кочевников Азии. Его готовили из оленины или баранины на прутьях над огнем. Исходя из этого полагают, что шашлык пошло от тюркского «шиш», что в переводе «штык, пика».




Продолжить смотреть меню магазина шашлыка GRILL.KH.UA

Мой заказ



Обновление данных ...

Добавить что-то ещё

Сумма вашего заказа:
0 грн.

Официант перезвонит Вам в течении 1 минуты

+38(888) 888-88-88

Ожидайте соединения
Назад в меню

* Заполните пожалуйста все поля формы!


Заказать доставку